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康州柴米、紐約走跳

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在康州, 我披頭散髮柴米油鹽 在紐約, 我八面玲瓏走跳江湖 我是誰? 我是Zoé、柔大依、腦袋裝漿糊臉蛋像太妹的人妻

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  • 12月 21 週四 200611:23
  • 另一半的舊情人<更新版~下>


                                續前篇: 另一半的舊情人 <更新版~上>

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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(48)

  • 個人分類:幹情誚愛、瑜子兵法、心海羅盤
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  • 12月 21 週四 200611:16
  • 另一半的舊情人<更新版~上>


 
不管你是男是女,隨著年紀的增長,"另一半的舊情人",這個角色一定多多少少在你的生活中佔有某種地位。
好的狀況是另一半的舊情人是個混蛋、負心漢、腳踏兩條船的花蝴蝶、任性不懂事的大小姐、或是外表很抱歉的雞肋…總之就是會讓另一半更珍惜你,覺得你真是英俊貌美、溫柔乖巧、能幹懂事、忠實可靠…甚至跟你交往沒多久就決定你是終身伴侶,因為跟他的舊情人(們)比起來: 你。簡。直。就。是。太。完。美。了!!
壞的狀況呢?舊情人可能比你會打扮、身材比你好、比你會賺錢、比你有出息、比你溫柔體貼、比你賢慧、比你聽話懂事、比你聰明能幹…(或是他根本就只是個凡事愛比較、永遠不滿足的貪心鬼),讓你三不五時就接到另一半傳出若有似無的感嘆,讓你老覺得他對舊情人念念不忘,甚至在吵架時舊情人出來跟你比較,當做刺傷你的武器。【註一】
在美國不要說一天到晚換情人很正常,隨便上床不代表什麼,結婚、離婚多次更是家常便飯,像我們跟老美聊天的時候,聊到"ex-file"是常有的事。
例如水泥有個同事跟前妻生了兩個小孩,必須經常見面就算了,兩人還保持很倆好的關係:家裡有什麼重大決定會跟前妻討論,沒事還會"單獨"去前妻家吃飯…。令我們驚訝的是他已經再娶十年了,這麼頻繁的聯絡現任老婆都知道,而且一天到晚在現任老婆面前提到前妻,說什麼以前常常跟前妻去哪裡玩不過因為現任老婆不愛所以不去了之類的事情,現任老婆看起來也沒有什麼不高興的地方。
另外我之前公司手下的一群員工,男男女女都是同一個社群的人,一天到晚聽到他們聊天會提到: A 的初戀情人 B 現在是 C 的女友, D 跟 E 交往之前常常在 F 家過夜, G 和 H 生了一個小孩不過現在跟 I 在一起, J 跟 K 是好朋友而且以前都曾經跟L交往過…
聽得我頭昏眼花,光是要搞懂她們複雜的關係就得特地拿一張紙來畫一張"食物鏈",不過最令我百思不解的是:
他們一群人還是全部都一天到晚玩在一起、一起工作、一起鬼混,再加上西方人比較開放的肢體動作,親親抱抱打招呼的"正常社交動作",看得我簡直是眼花撩亂,懷疑到底是他們太大方還是自己太保守?【註二】
這種情況怎麼可能在我們的社會發生?
基本上可以跟舊情人保持良好關係的人已經是少之又少,更何況在有了新的另一半以後不抓狂、吃醋的更是萬中選一,(水泥聽到了沒有,我是"萬中選一"的極品!),朋友間訴苦常聽到最另人難以接受的情況就是"舊情人"的陰影揮之不去。
我很納悶,是西方人的價值觀跟我們差太多所以不以為意?還是東方人真的在某些部份太過ㄍ一ㄥ?結果反而把自己搞得很痛苦,很難過呢?
大概是我現在看起來很幸福,水泥看起來又被我制的服服貼貼的關係吧,很多人有了感情問題總會找我訴苦,甚至問我怎麼辦?(好啦好啦~我知道妳們心裡在想什麼: 連我這麼恰的女人都會被自家男人當成"溫柔小貓咪",捧在手心當成寶了,應該一定有什麼"必殺秘技"可以傳授給大家吧?)
其實我跟水泥也不是一開始就那麼王子公主,(路人:是猛男、太妹吧?),而是走過了蠻辛苦的一段歷程,因為我們在認識彼此"以前"(請不要誤會了,本小姐並不是第三者,爲了證明我還曾經詳細的檢查過水泥的通聯及分手記錄),都各有一個從大學時代就開始交往五、六年的穩定男、女朋友。
由於我跟前男友"看起來"都不是很專情的物種,因此大家都認為:『既然交往那麼久都沒有分手,應該會繼續走下去吧?』 但實際上畢業以後,雙方面都因為生活環境大改變而受到非常大的衝擊:出國的出國、工作的工作、當兵的當兵......
大家各自都有各自的壓力、新環境、新困難要面對,對自己想要的東西有了更深切的認識,對未來的藍圖也有了不一樣的方向。沒有處在同一環境的雙方不一定能 On the SAME PAGE,了解改變中的自己,甚至不一定能支持自己,還認為對方:你變了!!!(我跟前男友就曾經不只一次如此指責對方~)
這樣的情形不要說兩個人無法共患難,連彼此分享、溝通都很困難,時間一久
難免就漸行漸遠,最後走上分手一途。【註三】

                                                                                                        未完待續~


【註一】
這部分即使我們已經"修成正果",仍不時出現高興時就說"沒遇過像我對他那麼好的女人",不高興吵架時就說"沒遇過我這麼兇的女人~"X!的場景

【註二】
關於這一點我現在也已經被同化了:遇到老外的女生也是先來個超級大擁抱、再奉送兩個飛吻,男生則看對象,如果對方是個不太熟的色胚我就拿亞洲式的靦腆當擋箭牌,點個頭也就算了。如果對方是水泥同事就半推半就......

【註三】
所以大家都說遠距離難維持,我覺得最難的不是實際上看不到、摸不到的距離,(雖然那真的還蠻空虛的),而是心理上的那層距離啊~如果另一方的 tone 已經跟自己不合,連一個有意義的對話都無法好好完成,更何況如何共享生命中的喜怒哀樂?
這又不是說拼命懷想兩個人過去有多甜蜜、你對對方或是對方對你有多好就可以解決的問題。如果一直沉溺在裡面不肯清醒,那麼怎麼繼續尋找真正屬於自己的幸福?


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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣(25)

  • 個人分類:幹情誚愛、瑜子兵法、心海羅盤
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  • 12月 20 週三 200609:53
  • 【節慶知多少】 聖誕節:聖誕大餐 (3)





9. Christmas Pudding (Plum Pudding)~聖誕布丁



聖誕布丁是聖誕節另一個主要甜品,它不只香甜美味、口感軟滑,還有代表一家團結和諧的意義。這個傳統最早可追朔到十五世紀的李子濃湯(plum pottage),做法跟肉餡餅一樣有加碎肉、洋蔥、根莖類蔬菜、乾燥水果燉煮,再以香料及酒作調味;由於當時還沒發明布丁粉(Pudding - cloth)因此是液體狀。
經過長時間發展,漸漸其主要成分變成乾燥水果及甜的調味料,肉被牛油所取代,蔬菜的部分則象徵性的用一根紅蘿蔔代替。大概在1670年代人們開始叫它聖誕濃湯,當時是第一道菜而不是甜點,直到約十九世紀才開始有大家熟知的聖誕布丁食譜出現。演變到現代則是以蔗糖、果皮、肉桂、酒…等製作,幾乎家家戶戶都有自己的"獨門配方",由母親傳給女兒、再傳給孫女,一代代流傳下去。
"攪動星期天"(Stir-Up Sunday)的傳統:通常在一個月前得把聖誕布丁作好,傳統上所有家庭成員必須一起準備,象徵齊心團結之意;全家人會用一把特別木匙子(紀念基督的嬰兒床),以順時針方向攪動,然後閉上眼睛許願,可以帶來好運。
此外在製作時會插入一些小金屬物品(charms),例如:硬幣、別針、戒指…,吃到的人來年整年都會有好運氣。有的傳統會放入六樣東西:兩個戒指帶來愛、一個硬幣代表財富、一個褲子紐釦給單身男子、一個紡紗機的頂針代表幸運、還有一隻小豬代表誰是餐桌上的貪吃鬼。
上桌前要在中間刺一個洞,填滿白蘭地酒然後點燃,就著火焰的光輝上桌。過去則會在中間插一枝有紅莓果的野苺樹枝,以嚇退巫婆。做的好的聖誕布丁甚至可以保留一整年。
想要自己試試嗎?以下是聖誕布丁食譜供大家參考:
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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(159)

  • 個人分類:節慶知多少
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  • 12月 19 週二 200611:33
  • 感恩節長週末補進度無意義流水帳


Happy Holidays根本應該改成Heavy Holidays,感恩節的連續假期吃到一個翻過去,飽到今天才有力氣移動,並且把照片整理完畢。

星期三先和紐約的朋友一起去一家有名的西班牙餐廳聚餐,請點這裡看校友會的感恩節晚宴照片。
當天雖然一個人花了五十塊,但真的是非常物超所值,每一道前菜的份量就大到驚人,一般的女生自己一個人應該吃不完。主餐更是誇張,尤其是那一大桶的西班牙海鮮飯,裡面料好實在,豐富的貝類、明蝦、干貝不說,居然還有半隻龍蝦,寫到這裡讓我忍不住又留下了口水,還有那裡的水果酒果然名不虛傳,我這個嚴重酒精中毒的酒鬼也忍不住豎起大拇指。
有機會想要再去,不過個人認為人太多或太少都不適當,6~8個人應該是最剛好的,又可以多點幾樣不同菜色,又可以分擔花費~

接下來星期四受水泥老闆邀請去他家吃火雞,一路從下午兩點吃到晚上十一點,飽到想哭。請點這裡看老闆家的感恩節晚宴照片。
你問我下午兩點吃到十一點是要怎麼吃?老外的過節就是這樣:先喝酒、吃開胃菜、再喝酒、吃主餐、主餐吃太飽了喝點酒休息一下、喝了酒再吃點小點心、再喝酒、再吃點甜食、喝點咖啡或茶加酒、再吃配酒的煙燻製品及起司……總之嘴巴就是沒停過。
真的不誇張,整天除了上廁所以外沒有人離開那張餐桌,雖然我食量已經比一般人都大,戰鬥力是屬於去"包肥"不只不會虧本還可以幫別人撈本的那種,還是五點就飽了…,而且我平常不太吃澱粉類,但是老外餐桌上的澱粉類有夠多。因此接下來幾個小時簡直是"最甜蜜的折磨",還要顧及禮貌不停吞入親切的老闆跟老闆太太不停塞過來的食物…。
等到了九點端出甜食時我已經完全沒有辦法,感覺再吃下去食物會直接從七孔噴出來,因此跟老闆說從此以後我只負責酒精類,食物部份請找水泥。
不過老闆家的感恩節大餐讓我們有點小失望,雖然份量非常驚人,簡直是嚇人,但是大概是口味不合吧,總是覺得沒有滿足的感覺…因此水泥已經說了,明年一定要在家裡自己烤火雞,因為我平常烤的雞就已經比老闆的火雞美味太多了…,不過他說歸說,大家慢慢等吧!每年的聖誕節、新年、農曆年、跟水泥慶生大餐已經夠了,我不想再拉長我的灰姑娘list。

星期五被邀請去鄰居家,這天因為晚上還答應其他朋友要去幫忙做一個趴踢,因此可以早早告辭,"只有"從下午三點吃到晚上八點,否則這樣無止盡的吃下去根本就是太可怕了。鄰居家的感恩節晚宴照片請點這裡
說實在鄰居的手藝比老闆好很多,不只火雞比較好吃,配菜比較豐盛,連前菜跟一般的美式食物比起來都很不賴,有干貝、西洋薊跟一些我沒看過也不知道怎麼料理的美國蔬菜。只可惜因為前兩天的菜都還沒消化完,所以戰鬥力大減,還好因為不用特地裝禮貌,只吃了一盤我就投降了,水泥倒是不知節制的吃了三大盤,(就跟你說羅馬不是一天造成的,人也不是我殺的)。
另外鄰居的家也佈置的比老闆家對我的胃口,尤其是她蒐集了很多我很愛的馬,我們已經約好下次要一起去逛街了;而且不像老闆家有四個小蘿蔔頭衝來衝去,她還點了一堆蠟燭、放音樂……。不過後來鄰居跟她朋友突然談起了政治,還爭論的臉紅脖子粗的,讓我們兩個有點小小的尷尬,我們認為鄰居的舉動看起來是有點醉了。

從鄰居家告辭後趕到之前工作過的旅館,以前同事接了一個五百人的黑人趴踢怕忙不過來,找我來支援,沒想到那個 party promoter 選的時間不對,因此一點都不忙,我們就又坐下來繼續吃喝,因此又吞了一塊牛排、幾支肉串、一大盤辣雞翅、一籃 coconut shrimp、還有不知道幾杯酒。我說人的潛力真是驚人,即使半小時前才說再也吃不下了,水泥看到食物、我看到酒端出來,還是不能自己的淪陷。
自從前老闆把旅館賣掉,前同事改成管理餐廳跟宴會部門後,我們感情就變得頗熱絡,每隔一兩個星期就會去拜訪她,順便白吃白喝一堆:我負責拼命喝酒,水泥負責拼命吃。
想想還好當初因為工作時間太不穩定而辭職真是既可惜又好險,可惜是因為我們放棄了無論吃多少東西喝多少酒都不用錢、可以隨便訂一些沒喝過的酒跟高級的肉、趁機把老闆以前對我的剝削壓榨撈一點回來~的機會,(不過因為同事自己不喝酒,因此每次都要我幫她試東西,對我來說已經是天堂了)。好險是我跟水泥一定會變成比現在嚴重一百倍的酒鬼跟貪吃鬼,一個脂肪腫、一個喝酒喝太多水腫,那多可怕。

                                要是這是我家的地下室該多好~不過現在可以自由的狂喝也已經夠美妙了~

一個週末看了一大堆的片子,總計有:一公升的眼淚全套十集、星際大戰全六集、慾望城市第五跟第六季、兩部阿湯哥的電影、Shall we dance日本版、Rent、超人、Dead Man’s Chest ……雖然有很多片都不是第一次看了,還是看到兩眼昏花。
我是沒打算寫影評了,因為其他想貼的東西進度都趕不完了,哪還有時間在這邊用我那落落長的風格一一介紹?只能大概發表一下心得:星際大戰應該改名叫黑武士的一生、阿湯哥的電影真的太過英雄、慾望城市的結尾實在很迪士尼、超人很好看淡是超人很難看(新超人很帥但是我覺得這部片子很難看)、海盜沒有第一集好看....
還有大家都說超飆淚的一公升的眼淚,本來沒有很想哭的感覺,後來發現是真人真事改編,才突然覺得女主角真的很慘。水泥則是超感性的從第一集一路哭到最後一集,害本來沒有很想哭的我到最後也被影響,隔天兩個笨蛋眼睛腫得跟核桃一樣大,又難過又醜的要命。
不過雖然覺得女主角很慘,無厘頭的我還是不改本色的玩起大家來找碴的遊戲:比如說硬要說女主角可愛的不像話根本就是故意的、或是批評女主角只有演走路比較慢而已,其他的動作倒是挺神速,最無聊的是還去注意2006年的日曆,但是女主角卻是在看到那個日曆後又過了十年才過世的,那麼豈不是預知片??

結論是我們已經很久沒有那麼悠閒的在康州懶一個週末,所以還是蠻享受的,最美妙的是白吃白喝了一個週末,不用花錢又不用煮飯,這才叫做真的在休息麻~難怪美國人一個個都是 Couch Potato。
這樣的休息對我來說真的很重要,因為水泥從感恩節開始就三天兩頭放假,尤其是十二月,每個星期五都不上班,還有兩個星期一不上班,最過分的是聖誕假期從22號開始一路放到明年一月。也就是說他會每天在家裡跟我大眼瞪小眼,要求這個要求那個、而且會"強烈希望"我要好好陪他不要做自己的事情:比如說上網、看書、跟朋友聊天、看喜歡的影集...等等(我喜歡的節目他往往都看不太懂)。
每次當大家高興可以放很多天假的時候,我就特別頭大,因為大家放假的時候反而是我要加班的時候,通常不是校友會有辦活動,就是有一大堆的約會、飯局,就算難得呆在康州也會有朋友來拜訪我們,要帶著她們四處走走看看、盡地主之誼。要是真的什麼事情都沒有,水泥就會覺得浪費了假期,而要求我要盡量把時間填滿,真的是比平常他要上班的時候還要累人。

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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(4)

  • 個人分類:人妻的一天
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  • 12月 18 週一 200604:15
  • 啊!


【場景一】
漿糊剛從台灣回來,水泥高興的翻著行李箱檢查這次補了哪些好康的貨。因為每次從台灣回來至少有一箱行李一定是琳瑯滿目的台灣零食、罐頭、泡麵、小吃... 
        水泥: 妳買雪餅幹麻?我又不喜歡吃雪餅。
        漿糊: 這是買給D的~她喜歡吃就好了。
        水泥: 但是這一箱是我的補貨 Quota 耶!
        漿糊: 人家每次回台灣都有帶東西給我們,當然要回饋一下。
        水泥: 雪餅有什麼好吃的…我不喜歡…
        漿糊: 反正又不是要給你吃的,你喜不喜歡不重要。
        水泥: 而且還是家庭號超大包裝…很佔位置耶…
        漿糊: (大白眼)
過了一星期的某天晚上……漿糊在上網,水泥在無聊的滾來滾去……
        水泥: 我好想吃東西喔!
        漿糊: 今天晚餐你不是吃很飽了嗎?
        水泥: 但是我想吃零食。
        漿糊: 你不是說你要戒掉?
        水泥: 但是我想吃…… (開始翻箱倒櫃)
        漿糊: 你在找什麼?家裡沒有零食啦!
        水泥: 疑~這是什麼? (手上拿著要給D的雪餅)
        漿糊: 那是買給D的,你不能吃啦!!
        水泥: 我只要吃一片就好了啦~
        漿糊: 哪有要給人家的東西打開過才給的,沒禮貌!!
        水泥: 她是我大學同學,不會跟我計較的!
        漿糊: 但是那是我要買給她的,我會計較。
        水泥: 唉唷~沒關係啦!心意到了就好。
        漿糊: 而且你不是說你不喜歡吃雪餅?
        水泥: 人家現在就是想吃麻~
        漿糊: 我不想理你了,你要是真的好意思拆的話自己去跟你同學說……
於是水泥很高興的把雪餅拿出來…

        水泥: (咖嗤作響) 沒想到~(咖嗤)雪餅其實~(咖嗤)還蠻好吃的耶~(咖嗤、咖嗤)
        漿糊: 那是因為你太貪吃了!!
        水泥: (又拆一包) 真的阿~(咖嗤)不然妳要不要(咖嗤)來一片吃吃看?(咖嗤、咖嗤)
        漿糊: 我才不要勒~誰像你那麼沒水準,還把要給人家的東西拆開來吃的。
        水泥: 真的(咖嗤)很好吃耶~(咖嗤)我沒騙妳,(咖嗤)吃一片就好了……(咖嗤、咖嗤)
        漿糊: 我才不要當你的共犯勒~你以為我不知道你想拖我下水!
        水泥: (又拆一包) 不是啦~(咖嗤)是真的很(咖嗤)好吃耶!來麻~(咖嗤、咖嗤)吃吃看!
        漿糊: 不要啦~我又不喜歡吃零食~而且我現在在忙…… (繼續上網頭也不回)
        水泥: 真的是很(咖嗤)好吃啊~(咖嗤)好吃才叫妳吃說,(咖嗤)都不懂人家的心意(咖嗤、咖嗤)
        漿糊: 好啦好啦~等一下我把這一階段弄完。
        水泥: (又拆一包) 咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        水泥: 咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        漿糊: 你不是說你只吃一包??
        水泥: (咖嗤)好吃麻…(咖嗤)我再吃一包就好了,(咖嗤)妳確定妳不要來一片?(咖嗤、咖嗤)
        漿糊: (也有點心動…) 好啦~就跟你說等一下讓我把這段弄完
        水泥: 咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        水泥: 咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        水泥: 咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        漿糊: 好了!完成了!
        水泥: 咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        漿糊: 讓我來吃吃看到底是有多好吃看你吃成這樣?
        水泥: (咖嗤、咖嗤)真的很好吃啊~(咖嗤)妳吃了(咖嗤)就知道了
        水泥: 
(一邊咖嗤、一邊伸手往大包裝裡面摸索)
        水泥:  (摸索~摸索~摸索)咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤、咖嗤……
        水泥: 啊!
        漿糊: ??
        水泥:  (臉紅…)那個…
        漿糊: 哪個??
        水泥: 這個… (伸出空空的手…)
        漿糊: ???…………………………你整包吃完了!!!
        水泥: (小小聲) 因為真的很好吃麻~(咖嗤)
        漿糊: 你不是說你只吃一小包??
        水泥: (小小聲) 阿就一口接一口麻~(咖嗤)
        漿糊: 那是最大包的家庭號ㄟ!你居然一口氣就吃完了!!
        水泥: 咖~嗤~咖~嗤~咖~嗤~咖~嗤~ (以慢動作把手上最後一片吃完)
        漿糊: 真的很受不了你ㄟ!!
        水泥: 反正這樣更好啊~完全湮滅證據……妳說拆開送人沒禮貌麻~
        漿糊: 什麼鬼!爛理由,而且最可惡的是你居然一片都不剩,還說好吃要我一起吃……
        水泥: 誰叫妳動作那麼慢?
        漿糊: 我動作慢?誰叫你動作那麼快就吃完了?有沒有到十分鐘?
        水泥: 啊~
        漿糊: 真的很糟糕ㄟ你~不知節制的傢伙 
【場景二】
漿糊麻煩水泥下班時順便去買薑…回來的時候水泥大包小包,除了薑還買了一堆水果、麵包、飲料跟兩桶冰淇淋
        漿糊: 你怎麼買那麼多東西?居然還買了冰淇淋!!還買兩桶!
        水泥: 因為在特價麻~
        漿糊: 不是說要減肥?我又不吃冰淇淋,你一個人吃掉這兩桶一定肥死!
        水泥: 我會慢慢吃的啊~而且我們家好久沒有冰淇淋了!妳都不吃…
        漿糊: 不要牽拖我!我又沒有不準你吃。
        水泥: 自己一個人吃沒意思麻~ 
晚餐過後…漿糊在洗碗,水泥很高興的準備吃冰淇淋…

        漿糊: 你未免也太高興了,我看我以後也不用煮飯,每天丟兩碗冰淇淋給你就夠了
        水泥: (津津有味) 不一樣麻~(舔湯匙)飯後吃甜點是最大的享受啊!(舔湯匙) 
        漿糊: 都是你在說……
        水泥: (一臉幸福) 真的好香喔~(舔湯匙)哈根打死果然不一樣,要不要來一點?(舔湯匙) 
        漿糊: 不要啦!我不喜歡甜的…
        水泥: (狼吞虎嚥) 沒有很甜阿~(舔湯匙)真的,吃一點看看…(舔湯匙) 
        漿糊: 而且吃冰的對女生不好。
        水泥: (舔湯匙) 一口不會怎樣的啦!(舔湯匙)吃一點麻~(舔湯匙) 
        漿糊: 你幹麻一定要我吃啊?沒人跟你搶不是更好?
        水泥: (津津有味) 反正你那麼瘦(舔湯匙)吃一點(舔湯匙)多長些肉也不錯~(舔湯匙) 
        漿糊: 吼~你不要自己減肥沒有意志力又要拖我下水減低罪惡感…
        水泥: (狼吞虎嚥) 不是麻~(舔湯匙)是真的好吃才要妳一起吃…(舔湯匙) 
        漿糊: 少來~
        水泥: (一臉幸福) 吃一點麻~(舔湯匙)分享才覺得更好吃說…(舔湯匙) 
        漿糊: 好啦好啦~等我把碗洗完…
        水泥: (津津有味)(一臉幸福)(狼吞虎嚥)(舔湯匙~舔湯匙~舔湯匙~~) 

        漿糊: 好啦!弄好了~讓我吃一口看看
        水泥: 啊!
        漿糊: ??
        水泥: (臉紅…) 那個…
        漿糊: 哪個??
        水泥: 這個… (秀出空空的冰淇淋桶)
        漿糊: ???…………………………你整桶吃完了!!!
        水泥: (小小聲) 因為真的很好吃麻~
        漿糊: 不是說你會慢慢吃??
        水泥: (小小聲) 阿就一口接一口麻~
        漿糊: 那麼大桶的冰淇淋你居然一口氣就吃完了!!
        水泥: 其實也沒有那麼大桶啦~中桶而已
        漿糊: ............真的很受不了你ㄟ!!
        水泥: 就不小心就吃完了啊~
        漿糊: 可是你居然一口氣解決,還說因為好吃要我一起吃……
        水泥: 誰叫妳動作那麼慢?
        漿糊: 我動作慢?我在洗碗ㄟ!!誰叫你動作那麼快就吃完了?有沒有到十分鐘?
        水泥: 啊~ㄟ~阿囉~
        漿糊: 真的很糟糕ㄟ你~這個不知節制的傢伙 
【場景三】 一大包新東陽牛肉乾
【場景四】 半條奶酥吐司、四個葡式蛋塔
【場景五】 綠豆凸、蛋黃酥各一盒
【場景六】 一大包花生糖跟核桃酥
場景.........................................族繁不及備載。


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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(5)

  • 個人分類:腦袋裝水泥
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  • 12月 17 週日 200612:25
  • 【煎煮炒炸】 糖醋魚片 (附大尾糖醋魚照片)



回應一下熱情民眾所詢問的:到底左宗棠雞跟糖醋有什麼不一樣?因此特地補上一篇糖醋的食譜~有興趣的比較看看囉~
不過就像"三杯雞"跟"紅燒雞"有什麼不一樣的問題一樣,本來中式料理的調味料就是那幾樣變來變去,不過用量的多少就會讓一道菜的味道口感差很多:甜一點、鹹一點、酸一點、辣一點......。因此仔細看很多道菜的食譜,調味料看起來其實都相差不大。
我想左宗棠雞最大的特點就是加入辣椒跟豆豉爆炒吧,相關的歷史典故已經補充在左宗棠雞的食譜裡面。
不過到底吃起來哪裡,我想有興趣的人要到我家同時吃兩道才知道唷~


【材料】
        沒有刺(或很粗)的魚
(適合油炸或煎的魚排類為佳)、蒜末
        麵粉(通常用太白粉,但是因為健康理由我以麵粉代替、也可以用地瓜粉或美國超市調好的炸粉)
        其他:增加顏色的蔬菜、青椒、洋蔥、小玉米…隨自己喜好
(家裡剛好沒有所以我加蔥段)

【調味料】
        醃料: 鹽少許、白胡椒粉適量、米酒半杯、蛋黃或蛋白
(我的個人習慣、可以不加)
                 (如果不夠醃可以加入適量的水)
        糖醋醬: 蕃茄醬、白醋、清水、砂糖、醬油
(比例~2:1:1:1:0.5)
        芶芡: 太白粉一匙(喜歡稠一點加大匙、不然盡量加少一點,太白粉吃多對身體不好)、水
【做法】
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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(144)

  • 個人分類:煎煮炒炸、異國滋味、烘培幸福
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  • 12月 16 週六 200612:27
  • 【煎煮炒炸】 左宗棠雞 <更新版>



 
在美國的華人餐館點左宗棠雞有幾個特色:
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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(69)

  • 個人分類:煎煮炒炸、異國滋味、烘培幸福
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  • 12月 15 週五 200606:40
  • 人、情


出國以前的我,一直是比鑽石還恆久遠、極度堅決的不婚主義者。
畢竟,連親身父母都沒有辦法相信的我,還他媽的能相信誰?【註一】
相信自己最好了、依賴自己最安全了,即使結果不如預期,至少不會連心都失去。何苦傻傻的把心挖出來,放在金子跟鑽石做的托盤上,敲鑼打鼓的拜託人家來糟蹋?
這不是只說感情,在一般的情況我就是這樣想了:友情、甚至連只是生活圈上有交集的人際關係,(不管那個人跟妳的關係深淺),都會在不經意的時候刺傷自己,或在某件事情上讓自己失望,那我幹麻要敞開大門,增加自己受傷害的機會?
這樣不就跟小白兔自己跑到大野狼前面用擴音器大喊:『來啊~來吃我阿~我的肉很鮮美唷~而且我不動』,一樣白癡?我相信就算那隻大野狼吃素,也會決定破戒或是叫他不吃素的朋友來吃你。
我的態度是:一件事情如果出自於我自己的決定、行為,至少出了狀況還可以怪自己,可以想辦法學更多東西來充實自己、讓自己變得更強,或是處罰自己一個月不準搭計程車、不上美容院洗頭、放棄這個月的血拼額度,好警惕自己下次要更注意。
你可以說我控制慾強,但我就是喜歡凡事掌握在自己手上的感覺,不求人、不欠人情之外,自己可以絕對掌控效率、品質、成果、做法…一切,我喜歡那樣的踏實。【註二】

如果依靠別人的話,出了事情怪人家會改變事實嗎?有損失對方會賠償你嗎?就算可以補救一切還會一樣嗎?甚至搞不好爲了禮貌、爲了人情世故、爲了自己比較渺小、爲了維持表面的合諧、爲了不讓事情便得更糟糕…自己只能峱種的選擇沉默。
畢竟誰叫自己在一開始就決定把自己該背的責任、該做的事情、該做的選擇交給別人了?除了"打落門牙和血吞",這種既於事無補又傷身傷心的愚蠢方式,自己又能幹麻?事後又能怎樣?
更不要說這還只是表面上跟實際的事情有關的,還沒有談到心理層面。
我有我自己,絕對值得信任的我自己。 
我會做的事情比一般人多,而且只要發現不會的就立刻去學、想辦法變,因為我絕對不說:我不會,我也不想說。我連粗活都做的比所有認識的男人都還要好,而且並不是因為出國才逼不得已~除了偶爾被人家罵"逞強"、"好勝心重"、"吹毛求疵的完美主義者"之外,並沒有什麼其他不便的地方。
既然我什麼都會、什麼都可以、什麼都自己來,而且沒事還可以拉身邊的人的一把~那麼
嫁人幹麻呢? 我還真的很少看到數十年如一日恩愛的夫妻,所以我不想浪費時間配合另一個人
交朋友幹麻呢? 他們總是會在某一個時間點背棄你或傷害你的,沒有例外。
認真上班幹麻呢? 我自己開公司賺的錢更多、還可以愛什麼時間上下班都隨自己高興。
不過那應該是五年以前我每天的生活了。【註三】雖然一直到一年以前,我依然是
        一天到晚玩到得意忘形忘記回家,或是想都不想的就跑到朋友家留宿……
        自己一個人就做了重大人生決定,而且是會改變目前生活型態的事情……
        眉頭不皺一下就買了喜歡的東西,忘記現在這可能會影響到家庭生計……
不同的是現在總會有人突然問我:
        『妳不回家老公不會生氣嗎?』
        『妳這麼大的事情不用先跟老公商量一下再決定嗎?』
        『真好我現在買東西都要先問過老公,不能自己做主』
我才猛然想起來:『對喔!我已經是"人妻"了。』

即使在平常有意識時候的我據說簡直是 Stepford wives,知道的人也大都同意我把另一半照顧的太過無微不至。我還是老忘記這個事實,而且不習慣於自己的新身份。
不過這一篇,非關男人,因為我已經做了選擇、也失去談論的資格了。所以我只能盡全力相信自己的選擇,支持、幫助我選擇的另一半,並且在腦海裡浮現"希望我永遠可以相信他、永遠不會受到傷害"的念頭時,撞撞牆壁、甩甩腦袋、嘲笑自己無聊且無用的想法。
而且實際上現在我已經變成一個凡事會說:『我得回去跟水泥講一下』,或是連寫網誌都三、兩句不離"我家大奶寶"的平凡、但幸福的女人。
我甚至已經不太記得以前跟人家合夥創業、半夜睡公司、一個月不回家、不躺在床上睡覺的感覺;只記得水泥喜歡吃的口味、水泥的理想、答應要幫水泥做的報告、翻譯、事情,還有家裡的芝麻瑣事...,我只能說婚姻不一定會是愛情的墳墓,但絕對可以完全改變一個人的觀念。
那麼,友情呢?
不與置評,因為已經很久沒有人進到圈圈裡面了,後來進來的也都令我很心碎。
所以我還是暫時相信婚姻就好了,至少要是他傷害我的話還有財產可以分。
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  • 個人分類:漿糊隨便吠
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  • 12月 14 週四 200611:11
  • 【節慶知多少】 聖誕節:聖誕大餐 (2)



請點這裡看聖誕大餐上集

5. Gingerbread~薑餅
薑餅(古做 Lebkuchen)大概是第一個與聖誕節扯上關係的甜點,由於在童話故事裡有著無限的造型跟想像空間,薑餅人、薑餅屋大概是最受小朋友歡迎的聖誕點心。第一個薑汁麵包大概是在十一世紀問世,那時歸國的十字軍從中東帶來了麵包、及辣辣的根:薑~不僅美味更能讓麵包保存更持久,那時「薑」是一種昂貴的進口香料,只有在如聖誕節及復活節的重要節日時,人們才會奢侈的稍微品嚐一下。
後來麵包店開始把其切成不同的造型並以糖果裝飾,薑餅的烘培更成為一種專業。十七世紀時的法國跟德國,只有專業的薑餅烘培師父才被准許烘烤此一唯辣的美味;聖誕節及復活節時規則會稍為放鬆,人人都可以在家烤薑餅解饞。

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zoel0610 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(45)

  • 個人分類:節慶知多少
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  • 12月 13 週三 200605:50
  • 【心海羅盤】 貪心?


妳的問題應該是太貪心了。
這是我們的第一次門診,所以我很保守的用了"應該"這個字眼,而且很多人可能並不喜歡"貪心這個形容詞",因為妳明明每次都是很真心的。
雖然人生大部分的選擇題都是複選題、問答題、甚至沒有標準答案,而且妳還常常很痛恨的問說:爲什麼不能單純一點?爲什麼一定要有那麼多的假設?爲什麼要有那麼多選擇?而這個章節如果可以是複選題的話,該有多好啊?妳就不會這麼頭痛,這麼不知所措了。

很不幸的,偏偏這裡卻只有單選題,或是妳可以放棄得分而不選,卻沒有複選還會答對的。可能在某些特殊狀況之下會有所不同,但這種特例並不多見,不要被倒扣就偷笑了。
每個人都有不一樣的人格特質,不一樣的優點,不一樣撼動妳心的地方,如果可以通通打包帶回家該有多好?
但是就算再怎麼喜歡,妳會買十台、不,三台就好,妳會買三台像機回家嗎?不管妳手邊到底有沒有像機可用,雖然說原本的相機可能有一些功能讓妳依舊戀戀不捨,但是就算買了新像機應該也會漸漸淘汰掉舊的像機了吧?一天到晚帶著三台相機也是很累贅。
買廿雙鞋子、一百件衣服也許有可能,如果妳家有足夠的空間可以囤積,不過更有可能發生的情形是:因為太多的選擇擋在妳的面前,妳會忘記、會看不到妳還有其他的衣服可穿、鞋子可配,妳甚至已經想不起來當初那麼喜歡,寧願刷卡也硬要包回家的理由是什麼,只是看一看、皺皺眉頭,咕嚧兩句自己的衝動跟浪費。
而且不要忘了,衣服跟鞋子不會向妳抱怨、抗議妳的冷落、或對妳說妳從今天起只准穿我不准穿別件,更不會讓妳內疚、有罪惡感。(所以即使妳已經發過 N 次誓不再犯了,下次出門還是拋到九霄雲外。)
這不是個容易解決的問題,否則妳根本自己早就可以釐清了,不會讓它變成一個困擾妳的情況。
即使我們可以回到最初去一段段檢視妳所有的過去、發生過的曾經,並且很幸運的妳都記得、都誠實面對,能讓我們找出了是什麼原因讓妳有某些想法,是哪些事件的累積造就了今天的妳~我們仍然沒有辦法改變現在的妳。
所以怎麼辦呢?沒事多跟我 MSN 吧!雖然我的人無法在妳的身邊,我的精神與妳同在!
當傷口無法完全癒合的時候,灑點鹽會讓妳在劇烈的短痛後避免長久的疼痛,分享可以分擔妳內心的苦及壓力,多談論可以讓妳轉移目標,而不會午夜夢迴時自己躲在被窩裡面想、或坐地鐵時看著窗外不自覺的發呆掉淚。
而且朋友很多時候的功用就是:如果想不出可以做什麼可以讓妳開心的話,至少會想出一個比妳慘的故事。
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    感謝你的分享 好可愛的部落格...
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    部落格很棒唷~ 支持你歐^^...

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